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超香醬豬蹄，Q彈會抖臀❗這樣燜，一鍋都的做法

欄目: 飲食養生 / 釋出於: / 人氣:2.68W

主食材：豬蹄600克，黃豆10克。

配料：食鹽3勺，生抽3勺，老抽3勺，薑片3片，料酒400毫升，冰糖15克。

步驟1:

超香醬豬蹄，Q彈會抖臀❗這樣燜，一鍋都的做法

準備食材

步驟2:

超香醬豬蹄，Q彈會抖臀❗這樣燜，一鍋都的做法第2張

倒進水，大火燒開

步驟3:

超香醬豬蹄，Q彈會抖臀❗這樣燜，一鍋都的做法第3張

去血水

步驟4:

超香醬豬蹄，Q彈會抖臀❗這樣燜，一鍋都的做法第4張

洗乾淨，倒進調料

步驟5:

超香醬豬蹄，Q彈會抖臀❗這樣燜，一鍋都的做法第5張

抓勻醃製半小時

步驟6:

超香醬豬蹄，Q彈會抖臀❗這樣燜，一鍋都的做法第6張

倒進砂鍋

步驟7:

超香醬豬蹄，Q彈會抖臀❗這樣燜，一鍋都的做法第7張

倒進料酒

步驟8:

超香醬豬蹄，Q彈會抖臀❗這樣燜，一鍋都的做法第8張

倒入醬汁

步驟9:

超香醬豬蹄，Q彈會抖臀❗這樣燜，一鍋都的做法第9張

放入冰糖

步驟10:

超香醬豬蹄，Q彈會抖臀❗這樣燜，一鍋都的做法第10張

大火燒開

步驟11:

超香醬豬蹄，Q彈會抖臀❗這樣燜，一鍋都的做法第11張

轉文火煲一小時即可出鍋

步驟12:

超香醬豬蹄，Q彈會抖臀❗這樣燜，一鍋都的做法第12張

倒出享用，醬汁撈飯一流

Tags：超香醬彈會豬蹄一鍋

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