椒鹽小黃魚怎麼做好吃

主食材：小黃魚適量。

配料：澱粉適量，椒鹽適量。

先把需要的食材提前準備。

小黃魚常溫解凍後 去頭、去內臟清洗乾淨 瀝乾水分

把處理好的小黃魚兩面裹上一層薄薄的澱粉 最好裹得均勻一些

鍋裡倒入適量食用油 燒熱後 放一片姜進去 試一下油溫 起小泡後即可

放入處理好的小黃魚 最小火把小黃魚炸熟

一定要用最小火 第一遍只需炸熟即可 兩面上色後在炸至1分鐘左右 可根據魚的大小適當調整時間。

炸熟後 控一下油 撈出小黃魚 這是炸好後第一遍的效果

把小黃魚放入盤子裡 撒一點椒鹽 就可以吃啦，真的超級好吃 非常香哦 咬一口嘎嘣脆。