主食材:辣椒。
配料:菜籽油少量,醬油適量,鹽適量,味精適量,花椒粉適量,白糖少許。
洗好的辣椒
熱鍋燒油
放入辣椒
炒至辣椒
倒入適量醬油翻炒
倒入清水燜至辣椒
放入適量的鹽
放入適量的味精
適量花椒粉
少許白糖翻炒
最後蓋鍋蓋燜兩到三分鐘就可以出鍋啦