主食材:肥牛卷200克,韓式泡菜100克,白洋蔥1個。
配料:韓式辣椒醬適量,麥芽糖漿適量,薑片適量,料酒適量。
準備所需的食材
肥牛卷,開水下鍋煮至變色即可
韓式辣椒醬加麥芽糖漿,攪拌均勻
洋蔥下鍋炒軟
加入調好的醬汁翻炒均勻
再倒入泡菜翻炒
接著加入水和肥牛卷,
最後翻炒均勻即可