喜歡韓料一定要試的辣白菜五花肉的做法

主食材：五花肉300克。

配料：辣白菜200克，蒜苗/芹菜100克。

蒜苗清洗乾淨後，切成小段備用。如果家裡有芹菜更好，去油膩！

五花肉一定要買這種肥瘦分明的，煎的時候心情就會特別好！五花肉切薄片~

五花肉鋪滿一盤，不要著急翻面，一定要煎的焦香金黃再翻面~逼出五花肉的油

煎到這個焦香金黃的狀態就可以翻面了，兩面金黃後基本就可以了~

將五花肉堆在中間，可以繼續出油~然後將辣白菜圍一圈~用五花肉的油煎炸辣白菜

油煎炸過的辣白菜都特別香~辣白菜的調料足夠這道菜用了，不需要再加任何調料

加入蒜苗或者芹菜段，目的是為了解膩~讓這道菜多一點清爽~蒜苗翻炒成熟後即可出鍋