主食材：冬瓜300克，蝦皮50克，平菇片50克。
配料：油10毫升，雞湯適量，鹽適量，蔥花少許。
準備好所有的食材
將冬瓜切成0.5釐米的薄片
準備好雞湯、蝦皮、蔥花、油和鹽
平菇撕成小片之後，和冬瓜一起平鋪擺盤，撒上蝦皮
加入適量的鹽，雞湯均勻倒入。放入蒸烤箱，選擇蒸汽模式，110度蒸25分鐘
蒸完之後取出撒上蔥花點綴即可
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