主食材:純牛奶250毫升,桃膠50克。
配料:白砂糖30克,玫瑰花8克。
桃膠提前一晚浸泡至軟,清理乾淨裡邊的雜質,多衝洗幾遍。
鍋中加少許水燒開,把桃膠倒入鍋中
蓋上鍋蓋小火煮25分鐘,打把桃膠煮軟。
加入適量玫瑰花和白砂糖入鍋中繼續煮。
蓋上鍋蓋繼續煮五分鐘。
倒入一盒純牛奶。
攪拌均勻即可關火。