牛奶燉蛋怎麼做好吃

主食材：雞蛋2個，牛奶250毫升。

配料：食鹽1/3茶匙，香油2滴，芹菜汁100克，醬油1勺，細香蔥1根。

雞蛋2個打入碗中

牛奶備用

芹菜汁備用

牛奶倒入雞蛋碗中

芹菜汁倒入雞蛋牛奶液裡，放少許食鹽，攪拌均勻

過濾2次蛋液

用保鮮膜包蓋住碗口，上籠屜中小火蒸，保鮮膜上用牙籤之類的扎幾個小孔

這是蒸出來的效果

放些蔥花兒，醬油和香油即可