酸甜青瓜涼皮的做法

主食材：青瓜一個，綠豆澱粉100克。

配料：陳醋適量，植物油一勺，辣椒油適量，味極鮮一勺，白糖一勺。

綠豆澱粉加水混合。

做好的涼皮放冷切塊。

青瓜削皮切成條

加各種調料拌菜

好了，按照自家喜歡的味道加陳醋和白糖，調整味道。