主食材：黑涼粉10克，熱開水230毫升，涼開水30毫升，冰牛奶適量，煉乳或蜂蜜少許。
配料：蜜豆、水果，堅果適量。
步驟1: ![夏日清涼飲品-黑涼粉怎麼做好吃]( "夏日清涼飲品-黑涼粉怎麼做好吃")
先來準備材料吧，黑涼粉是網購的！
步驟2: ![夏日清涼飲品-黑涼粉怎麼做好吃 第2張]( "夏日清涼飲品-黑涼粉怎麼做好吃 第2張")
黑涼粉先用冷開水攪拌均勻，呈順滑的狀態
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倒入熱開水，攪拌均勻。這裡最好用奶鍋，待會還要在爐子上加熱
步驟4: ![夏日清涼飲品-黑涼粉怎麼做好吃 第4張]( "夏日清涼飲品-黑涼粉怎麼做好吃 第4張")
小火加熱2-3分鐘，並不斷攪拌
步驟5: ![夏日清涼飲品-黑涼粉怎麼做好吃 第5張]( "夏日清涼飲品-黑涼粉怎麼做好吃 第5張")
直到邊緣處冒小泡泡
步驟6: ![夏日清涼飲品-黑涼粉怎麼做好吃 第6張]( "夏日清涼飲品-黑涼粉怎麼做好吃 第6張")
迅速倒入模具，放入冰箱冷藏二三十分鐘，直到凝固
步驟7: ![夏日清涼飲品-黑涼粉怎麼做好吃 第7張]( "夏日清涼飲品-黑涼粉怎麼做好吃 第7張")
倒扣，切小塊
步驟8: ![夏日清涼飲品-黑涼粉怎麼做好吃 第8張]( "夏日清涼飲品-黑涼粉怎麼做好吃 第8張")
依個人口味加點冰牛奶、煉乳、各種水果丁、堅果……
冰涼冰涼的黑涼粉就做好了，開動吧！✌️
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