主食材:青梅1000克,冰糖1000克。
配料:氣泡水適量,冰塊適量。
青梅用水沖洗乾淨
表面水分擦乾
取出青梅的蒂
再用牙籤再青梅上扎幾個小孔
一層冰糖一層青梅鋪滿
靜置大概一個月以上即可
期間可以拿出來搖一搖
這是浸泡了三個月的梅子露
泡好的梅子露可以搭配冰塊和氣泡水喝