主食材:柚子皮1個。
配料:鹽適量。
先用鹽在柚子表皮搓一搓,搓掉表面的雜質,
沖洗一遍,擦乾,再把皮刨下來。
放入不沾鍋,小火煎幹,煎至柚子皮乾脆。
放入攪拌機,打成末,最後把柚子粉末和鹽混合均勻就行(比例可以為1:1)。
裝罐密封儲存。