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“魚”得蒸著吃,味道才會鮮美怎麼做好吃

欄目: 飲食養生 / 釋出於: / 人氣:2.81W

主食材:海魚1條。

配料:姜1小塊,蒜數瓣,料酒適量,醬油適量,白芝麻少許,花椒少許,熱油適量,鹽少許。

步驟1:
“魚”得蒸著吃,味道才會鮮美怎麼做好吃

食材準備好:海魚,姜,蒜

步驟2:
“魚”得蒸著吃,味道才會鮮美怎麼做好吃 第2張

海帶清洗乾淨撈出控幹水份

步驟3:
“魚”得蒸著吃,味道才會鮮美怎麼做好吃 第3張

姜切絲,蒜切碎,海魚魚面劃幾刀

步驟4:
“魚”得蒸著吃,味道才會鮮美怎麼做好吃 第4張

放入盤中,加少許鹽,適量的料酒醃製一會兒

步驟5:
“魚”得蒸著吃,味道才會鮮美怎麼做好吃 第5張

醃好後海魚,魚面放入姜蒜

步驟6:
“魚”得蒸著吃,味道才會鮮美怎麼做好吃 第6張

放入蒸鍋裡

步驟7:
“魚”得蒸著吃,味道才會鮮美怎麼做好吃 第7張

上鍋蓋,大火燒開,蒸煮8-10來分鐘

步驟8:
“魚”得蒸著吃,味道才會鮮美怎麼做好吃 第8張

蒸好後的海魚倒出多餘的湯汁

步驟9:
“魚”得蒸著吃,味道才會鮮美怎麼做好吃 第9張

加適量的醬油

步驟10:
“魚”得蒸著吃,味道才會鮮美怎麼做好吃 第10張

放少許的花椒,芝麻,淋上熱油即可

Tags:鮮美 好吃