油雞燉海蔘怎麼做好吃

主食材：即食海蔘3條，油雞雞腿2個。

配料：黃酒20克，胡椒粉2克，鹽4克，姜15克，當歸3克。

今天用的喜小鮮即食海蔘和北京油雞雞腿。這個海蔘每條嗯是獨立的真空包裝，很方便。

肚子裡是開膛洗過的，解凍後再清洗一遍。

洗好的海蔘切成條。

雞腿洗淨切塊，涼水入鍋焯燙出浮沫。 撈出備用。

在鍋裡水燒開，放入焯燙好的雞塊兒。加薑片和少許當歸，放入黃酒，小火煮一小時。

雞塊燉一小時後放入海蔘。

加鹽和胡椒粉調味。繼續小火燉半小時。

燉好後撒少許香蔥即可享用。“喜小鮮即食海蔘，帶你領略舌尖上的美味”