杏鮑菇蝦仁花蛤醬發麵小餅怎麼做好吃

主食材：麵粉250克，水130克，杏鮑菇蝦仁花蛤醬1瓶。

配料：植物油30克，酵母2克。

準備好材料

將麵粉、酵母、水放入廚師機

揉成光滑的麵糰

放到溫暖的地方發酵至兩倍大

發酵好的麵糰輕揉排氣後，分成大小相同的小劑子，擀平，包上醬

包好的小餅稍稍按扁一點

平底鍋刷油，放入小餅，煎至兩面金黃即可

食平方杏鮑菇蝦仁花蛤醬，鮮、嫩、香、辣讓你吃到過癮