豆腐雞蛋湯怎麼做好吃

主食材：內酯豆腐1盒，雞蛋2個，蔥2棵，肉絲適量。

配料：鹽少許，調味汁少許。

食材準備好：內酯豆腐，雞蛋，肉絲（提前醃製入味），蔥

蔥洗淨瀝乾水份，切碎

內酯豆腐切小塊

雞蛋打入碗中打散

奶鍋放入適量的水煮開

水開後肉絲下鍋煮至

煮至一會兒後，放入內酯豆腐

淋入雞蛋液

加少許的鹽

少許的調味汁

出鍋中撒些蔥花

最後微微煮開了即可