主食材:菜花250克,香菇100克。
配料:油適量,鹽適量,蔥姜適量。
菜花掰成小朵洗乾淨入鍋焯水後撈出瀝乾水
香菇洗乾淨切成塊
起油鍋,蔥姜入鍋煸香後香菇入鍋炒
菜花入鍋炒。加適量水,蓋上鍋蓋燒一會兒
加鹽炒,炒均勻關火。盛出享用