主食材：油麥菜300克，蔥花1勺，紅椒碎1勺，蒜末1勺。
配料：鹽2克，五香粉2克，味極鮮10克，蠔油1勺，澱粉1勺，清水半碗，有機亞麻籽油5克。
步驟1: ![油麥菜不要炒著吃啦，涼拌更加爽口的做法]( "油麥菜不要炒著吃啦，涼拌更加爽口的做法")
水鍋裡放入切段的油麥菜
步驟2: ![油麥菜不要炒著吃啦，涼拌更加爽口的做法 第2張]( "油麥菜不要炒著吃啦，涼拌更加爽口的做法 第2張")
焯水約兩分鐘之後控水撈出
步驟3: ![油麥菜不要炒著吃啦，涼拌更加爽口的做法 第3張]( "油麥菜不要炒著吃啦，涼拌更加爽口的做法 第3張")
迅速給油麥菜過涼水降溫
步驟4: ![油麥菜不要炒著吃啦，涼拌更加爽口的做法 第4張]( "油麥菜不要炒著吃啦，涼拌更加爽口的做法 第4張")
從碗裡放入蔥花，紅椒，蒜末
步驟5: ![油麥菜不要炒著吃啦，涼拌更加爽口的做法 第5張]( "油麥菜不要炒著吃啦，涼拌更加爽口的做法 第5張")
再放入味極鮮，蠔油，玉米澱粉，半碗清水攪拌均勻
步驟6: ![油麥菜不要炒著吃啦，涼拌更加爽口的做法 第6張]( "油麥菜不要炒著吃啦，涼拌更加爽口的做法 第6張")
再放入有機亞麻籽油
步驟7: ![油麥菜不要炒著吃啦，涼拌更加爽口的做法 第7張]( "油麥菜不要炒著吃啦，涼拌更加爽口的做法 第7張")
攪拌均勻備用
步驟8: ![油麥菜不要炒著吃啦，涼拌更加爽口的做法 第8張]( "油麥菜不要炒著吃啦，涼拌更加爽口的做法 第8張")
過水的油麥菜捏幹水分盛入盤中
步驟9: ![油麥菜不要炒著吃啦，涼拌更加爽口的做法 第9張]( "油麥菜不要炒著吃啦，涼拌更加爽口的做法 第9張")
空鍋裡放入剛才調好的料汁
步驟10: ![油麥菜不要炒著吃啦，涼拌更加爽口的做法 第10張]( "油麥菜不要炒著吃啦，涼拌更加爽口的做法 第10張")
大火煮沸至濃稠
步驟11: ![油麥菜不要炒著吃啦，涼拌更加爽口的做法 第11張]( "油麥菜不要炒著吃啦，涼拌更加爽口的做法 第11張")
澆在油麥菜上攪拌均勻即可食用
步驟12: ![油麥菜不要炒著吃啦，涼拌更加爽口的做法 第12張]( "油麥菜不要炒著吃啦，涼拌更加爽口的做法 第12張")
格林諾爾有機亞麻籽油，寶寶的聰明油
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