主食材:雞蛋3個。
配料:鹽適量,豬油少量,溫水適量。
空碗一勺鹽,加適量溫水化開,
雞蛋3個兌溫鹽水攪拌勻,
雞蛋想要蒸的好,必須過濾,
容器內抹豬油晾乾,
倒入過濾好的蛋液,
蓋保鮮膜,用牙籤扎眼,
上鍋蒸12分鐘,悶3分鐘,
完不完美!哈哈!