糖餅怎麼做又軟又好吃

1.300g麵粉中加入酵母粉3g、雞蛋2個，攪拌均勻。2.加溫水，邊加水邊攪拌。

1、4.再準備一個碗，加入麵粉50g、食用油30g，攪拌均勻。

3、6.碗中倒入白芝麻、黑芝麻、紅糖2勺、麵粉1勺，攪拌均勻。

4、7.取出麵糰揉成長條，下劑子。

5、8.將麵糰揉圓，壓扁。

7、10.面劑子中包入油酥。

8、11.用擀麵杖壓扁捲起來，重複此步驟。

9、12.切成兩半，壓扁。

12、15.電餅鐺刷油，放入生坯。

13、16.蓋上蓋子烙一分鐘後翻面。

15、17.翻面，烙至兩面金黃即可出鍋。

16、18.這樣美味的糖餅就做好啦。