雞翅尖的熱量

雞翅尖的熱量是每100克可食用部分含有194千卡的熱量，基本上相當於200克酸奶的熱量，所以還不是很高。但是雞翅最終的熱量其實取決於它的烹調方式，如果是選擇油炸的方式，外部要裹上面包渣，然後再過油，熱量就會非常高。如果是先醃製，再烤制的話，在烤制的過程中，油脂還會有滲出，可能會比生菜熱量有所降低。

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雞翅尖即雞翅膀的外端，雞翅含有多量可強健血管及面板的膠原及彈性蛋白等，對於血管、面板及內臟頗具效果。此外，翅尖內所含大量的維生素A，遠超過青椒，對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。

其肉質鮮嫩，富含蛋白質。做法操作簡單，容易製作。但是如果患有高血壓，高血脂，膽囊炎患者不能食用。