部隊火鍋和普通火鍋的區別

部隊火鍋和普通火鍋沒有明顯的區別，只是部隊火鍋的做法簡單，通常會在上面放一包方便麵，其他食材與火鍋的差不多。

火鍋，在古時叫“古董羹”，因食物放入沸水時發出的“咕咚”聲音而得名，是中國獨創的美食之一，是老少皆宜的美食。火鍋現吃現煮，辣而香，油而不膩，今發展為鴛鴦鍋，麻辣、清淡有別，各取所需，根據個人的喜歡加不同的湯料、食物，是冬天最好的美食。

火鍋按口味可以分為，番茄火鍋、菌湯火鍋、三鮮火鍋、酸菜火鍋、全辣和全鮮火鍋。

火鍋不僅是美食，而且還是一種飲食文化。吃火鍋時，男女老少、親朋好友圍著熱氣騰騰的火鍋，邊聊天邊吃，洋溢著熱情融洽的氣氛，很符合了中國人重視家庭大團圓這一傳統文化。