生面粉的妙用

在平時的生活中，我們所說的生面粉就是利用小麥磨成的粉，這種粉其實是特別常見的主食之一，由於它含有豐富的營養成分，所以人們在生活中會適當的使用生面粉，另外生面粉還會有其他的作用，比如衣服上面有大量的油漬，這時候在清洗衣服的時候特別的麻煩，不過我們可以使用生面粉來有效的去除衣服上面的油漬。

具體的做法是將衣服上面的油漬，適當的利用清水弄溼之後在上面撒上一點點生面粉，放置一段時間之後，我們利用醋、洗潔精等等方式來有效的清除，而這種方式不僅僅能夠去除平常衣服的油漬，對於羽絨服大衣等等效果也不錯。其實也可以利用生面粉來有效的清潔紗窗，具體的做法是廚房裡面的紗窗上面有大量的油汙，我們可以直接在盆裡面放入100克麵粉，加入適當的水直接攪成糊狀，然後將麵糊加熱之後塗到衣服窗戶的兩面，通過反覆的塗刷，最後利用清水將其清洗乾淨即可。

另外我們在現實生活中，我們面對美食的時候，可能很多人發現眾多的食物秀色可餐，通常只需要一點點麵粉就可以了，具體的做法是我們在炒洋蔥時，洋蔥上面放一點點乾麵粉炒出來的洋蔥色澤比較好，口感比較脆，另外我們在煎蛋的時候也可以在熱油當中放入一點點麵粉，這樣油不僅不會濺出來，而且煎的蛋顏色比較棒，口感也不錯。

平時有些人在烹飪美食的時候，他們通常會利用油來炸魚、炸肉，通常煎炸過的油會變得特別的渾濁，並且還有一股淡淡的腥味，此刻我們想要有效的去除魚油裡面的腥味，並且將油變得再次清澈的時候，只需要加入一點點麵粉，通常我們將油熱到五分熟，在倒入適量的生面粉炸一下就可以過濾出清澈的油，而且還告別了腥味。