主食材：大白菜300克，冬筍200克，香菇(幹)6朵，老豆腐150克，基圍蝦4只。
配料：水600毫升，昆布醬油20毫升。
準備食材：大白菜切成小塊；老豆腐切塊；
大白菜洗淨切片放入鍋內
放入汆過水的冬筍片
放入老豆腐塊
放入泡發後的香菇
倒入水（我這裡是用香菇泡發過後的水）
大火煮開後燉煮15分鐘
放入事先水煮過的基圍蝦
倒入20ml昆布醬油
再次煮開後關火即可
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