素炒白玉菇怎麼做好吃

主食材：白玉菇200克，蒜苗200克，菠菜梗200克。

配料：油1湯匙，鹽5克，白糖2克，味精1克，蔥適量。

把白玉菇去根洗淨

把菠菜梗洗淨、切段

蒜苗摘洗乾淨、切段

熱油，炒香蔥花

放入白玉菇煸炒至斷生

放入菠菜梗

旺火翻炒均勻，加鹽、白糖、味精調味

放入蒜苗

快速翻勺炒勻，即可關火

出鍋裝盤，即可上桌品味