主食材：中筋粉200克，水110克。
配料：油條蓬鬆劑5克，鹽2克，糖。
步驟1: ![家庭自制健康油條怎麼做好吃]( "家庭自制健康油條怎麼做好吃")
將所有粉類倒入麵包桶混合均勻
步驟2: ![家庭自制健康油條怎麼做好吃 第2張]( "家庭自制健康油條怎麼做好吃 第2張")
加入水
步驟3: ![家庭自制健康油條怎麼做好吃 第3張]( "家庭自制健康油條怎麼做好吃 第3張")
啟動麵包機，揉成團後靜置20分鐘，再揉10分鐘
步驟4: ![家庭自制健康油條怎麼做好吃 第4張]( "家庭自制健康油條怎麼做好吃 第4張")
裝入保鮮袋，放冰箱冷藏過夜
步驟5: ![家庭自制健康油條怎麼做好吃 第5張]( "家庭自制健康油條怎麼做好吃 第5張")
案板上事先散粉，從冰箱取出麵糰
步驟6: ![家庭自制健康油條怎麼做好吃 第6張]( "家庭自制健康油條怎麼做好吃 第6張")
將麵糰擀成方形薄片
步驟7: ![家庭自制健康油條怎麼做好吃 第7張]( "家庭自制健康油條怎麼做好吃 第7張")
用刀切成合適的條狀
步驟8: ![家庭自制健康油條怎麼做好吃 第8張]( "家庭自制健康油條怎麼做好吃 第8張")
將兩條重疊
步驟9: ![家庭自制健康油條怎麼做好吃 第9張]( "家庭自制健康油條怎麼做好吃 第9張")
用筷子在中心用力按壓
步驟10: ![家庭自制健康油條怎麼做好吃 第10張]( "家庭自制健康油條怎麼做好吃 第10張")
使兩條中心粘合
步驟11: ![家庭自制健康油條怎麼做好吃 第11張]( "家庭自制健康油條怎麼做好吃 第11張")
鍋裡油燒熱，將一對重疊的麵條用手在兩端稍微拉長，放入油鍋中
步驟12: ![家庭自制健康油條怎麼做好吃 第12張]( "家庭自制健康油條怎麼做好吃 第12張")
立即用筷子翻轉，使之受熱均勻
步驟13: ![家庭自制健康油條怎麼做好吃 第13張]( "家庭自制健康油條怎麼做好吃 第13張")
上色均勻後即可出鍋瀝油
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