主食材:麵粉250克,牛奶130克,雞蛋1個,玉米油15克。
配料:鹽5克,酵母3克。
之所以時間長,是因為用的麵包機揉麵發酵,全部放進去,1個半小時就完成了。
刷油在案板上,非常重要
麵糰倒生來後分兩份,不要做任何成形,直接擀。這個更重要
然後切兩條,中間用筷子按,兩頭捏一下
然後放鍋裡小火炸