可樂滷蛋的家常做法

可樂滷蛋是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道可樂滷蛋才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。

工具/材料

雞蛋，蒜頭，大蔥，八角，食用油，番茄醬，可樂，生薑

操作方法

首先將煮好的雞蛋去殼，如下圖所示。

然後在剝好的雞蛋上打上花刀，如下圖所示。

接著在平底鍋中加入適量的食用油，把油燒熱，如下圖所示。

然後往加入蒜頭，大蔥和八角爆香，如下圖所示。

接著往鍋中加入適量的番茄醬炒勻，如下圖所示。

然後往鍋中加入一瓶的可樂燒開，如下圖所示。

接著把處理好的雞蛋倒入鍋中，開小火煮30分鐘。

等到鍋中的水份所剩不多，就可以出鍋了。

一道美味可口的可樂雞蛋就做好了，希望大家能夠喜歡。