主食材:吐司四片,雞蛋2個,沙拉醬適量。
配料:油少許。
吐司切邊分成四片。
兩顆雞蛋打散。
在吐司片上擠上沙拉醬。取另外一片兒蓋上。
在蛋液裡滾一下,讓六面都均勻沾滿蛋液。
鍋放少許底油,將每一個面都煎至凝固,變黃即可。
取出以後用少許沙拉醬裝飾一下。