火腿炒無絲菜頭怎麼做好吃

主食材：菜頭200克，火腿50克。

配料：油2湯匙，鹽1湯匙，大蒜2粒，雞精0.5湯匙，生抽2湯匙，蠔油1湯匙。

無絲菜頭切條狀。

火腿切片。大蒜切碎。

鍋中熱油爆香蒜米。

把火腿放入煎香。

把無絲菜絲倒入翻炒。

炒至菜軟加適量鹽。

加入少許雞精。

淋適量生抽。

加適量蠔油翻拌均勻即可。