爆炒甘藍的做法

主食材：甘藍200克。

配料：蠔油兩小勺，雞精一小勺，蔥適量。

甘藍備用

把甘藍清洗乾淨備用

用刀切絲

蔥切末

鍋燒熱

放入食用油，爆香蔥花

放入甘藍

翻炒均勻

加入兩小勺蠔油

一小勺雞精翻炒均勻即可

做好的爆炒甘藍