主食材:繭蛹250克,蒜苗100克。
配料:鹽1勺,雞精1勺,紅辣椒3個,十三香1勺,炸粉100克。
蒜苗切段
繭蛹焯水
焯水後切成兩半去除肚裡的髒東西
加入炸粉
拌勻備用
鍋中多加些油,油熱後開始炸繭蛹
炸至金黃撈出
再次放入鍋中
加鹽,雞精,十三香煸炒均勻
最後加入蒜苗炒勻即可
出鍋