主食材：豬骨187克，蟲草花15克，紅棗3顆，枸杞10克。
配料：鹽1克，雞粉1克，姜3克，料酒3毫升。
步驟1: ![蟲草花豬骨湯怎麼做好吃]( "蟲草花豬骨湯怎麼做好吃")
根據食材的種類和重量，備好
步驟2: ![蟲草花豬骨湯怎麼做好吃 第2張]( "蟲草花豬骨湯怎麼做好吃 第2張")
取一奶鍋，加水，放薑片，倒入料酒
步驟3: ![蟲草花豬骨湯怎麼做好吃 第3張]( "蟲草花豬骨湯怎麼做好吃 第3張")
倒入洗淨過的豬骨，焯下水，其目的是去除骨頭裡沒有洗乾淨的血水。
步驟4: ![蟲草花豬骨湯怎麼做好吃 第4張]( "蟲草花豬骨湯怎麼做好吃 第4張")
水燒開之後就會發現煮出了很多血沫，撈出豬骨後再洗淨
步驟5: ![蟲草花豬骨湯怎麼做好吃 第5張]( "蟲草花豬骨湯怎麼做好吃 第5張")
將豬骨放入小燉鍋
步驟6: ![蟲草花豬骨湯怎麼做好吃 第6張]( "蟲草花豬骨湯怎麼做好吃 第6張")
加入洗過的蟲草花和水
步驟7: ![蟲草花豬骨湯怎麼做好吃 第7張]( "蟲草花豬骨湯怎麼做好吃 第7張")
加入雞粉和鹽
步驟8: ![蟲草花豬骨湯怎麼做好吃 第8張]( "蟲草花豬骨湯怎麼做好吃 第8張")
蓋上蓋子，插電，燉半小時
步驟9: ![蟲草花豬骨湯怎麼做好吃 第9張]( "蟲草花豬骨湯怎麼做好吃 第9張")
再加入紅棗片和枸杞，燉10分鐘即可
步驟10: ![蟲草花豬骨湯怎麼做好吃 第10張]( "蟲草花豬骨湯怎麼做好吃 第10張")
好喝的蟲草花豬骨湯就做好啦！
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