主食材:鮮雞半隻,香菇4朵,蟲草花適量。
配料:紅棗5顆,枸杞適量,生薑1塊,料酒1勺,鹽少許。
準備食材。
香菇泡發。
雞肉、生薑、料酒放入鍋裡,加入適量清水。
大火煮開。
撇掉浮沫。
放入紅棗和蟲草花。
蓋上蓋子,煲半小時。
加入紅棗、枸杞、鹽,拌勻即可。“霸王超市|泥人柴砂鍋,原生態手工製作更放心”