主食材:豆乾子2塊,胡蘿蔔1根,尖椒2個。
配料:油適量,鹽5克,生抽1勺,大蒜2瓣。
豆乾子,胡蘿蔔,尖椒都準備好
豆乾子切成條狀
胡蘿蔔也切成寬的條狀
尖椒切成絲,所有食材都切好
鍋裡油熱之後,放入幾片蒜片熗鍋炒出香味,再倒入切好的菜煸炒
倒入一勺生抽和一勺鹽調味
繼續翻炒
炒熟就可以出鍋了,特別下飯