主食材：大白菜適量，五花肉適量，粉絲適量。
配料：青紅椒適量，蔥適量，姜適量，蒜適量，幹辣椒適量，蠔油適量，生抽適量，老抽適量，十三香適量，雞汁適量，鹽適量。
粉絲提前泡軟
五花肉煸出油脂
加入蔥、姜、蒜片、幹辣椒、蠔油、生抽、老抽，翻炒均勻
下入大白菜翻炒一分鐘，加入粉絲
加入半碗清水、適量鹽、十三香、雞汁、青紅椒混勻，咕嘟一分鐘
最後翻炒均勻出鍋即可
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