西紅柿燒腐竹怎麼做好吃

主食材：腐竹150克，西紅柿70克。

配料：蔥5克，姜5克，蒜5克，生抽適量，鹽1湯匙，糖1湯匙，雞精2克。

準備食材：泡發好的腐竹1碗，西紅柿1個，蔥姜蔥、生抽、鹽、糖、雞精適量

泡發好的腐竹切成均勻的小段

西紅柿切成小瓣

鍋中熱油，放蔥蒜爆香，加入西紅柿翻炒出沙汁，放1勺鹽、1勺糖再次翻炒

放腐竹翻炒均勻，加生抽1勺、雞精少量翻炒均勻，出鍋撒上適量蔥花即可