菌菇酸辣湯的做法

主食材：海鮮菇50克，蟹味菇80克，火腿腸1根，雞蛋2個。

配料：黑木耳8克，番茄1個，生抽1勺，有機醋2勺，白胡椒粉1克，雞粉適量，澱粉2勺。

菌菇切段

火腿腸切絲

西紅柿去皮切碎

雞蛋加水打散

生抽、有機醋、白胡椒粉碗中調勻

炒鍋加油，倒入西紅柿炒出紅油

倒入配菜炒勻後加入適量水煮開1分鐘

倒入水澱粉勾芡

把蛋液淋入湯中煮開倒入碗中攪勻即可“買優質老陳醋，天貓搜尋【ＣＵCU旗艦店】”