主食材:豬手2個,花生米少許,番茄醬少許,圓蔥少許,啤酒一聽。
配料:薑片少許,大蒜少許,生抽醬油少許,老抽醬油少許,大料一個,香葉一個。
準備啤酒花生米
豬手洗淨焯水
放入生抽醬油,老抽醬油,黃豆醬拌均勻味上20分鐘左右。
準備圓蔥,番茄醬。
將圓蔥切塊,番茄醬,大料香葉,薑片,大蒜放入電飯煲中。
加入豬手,花生米。
倒入啤酒
按鍵開始煮
60分鐘左右即可出鍋
裝入碗中