西式經典奶油蘑菇湯的做法

主食材：口蘑，洋蔥，麵粉。

配料：黃油，淡奶油，白胡椒。

麵粉入鍋炒至微黃加入黃油翻炒均勻

鍋內熱黃油放入洋蔥煸炒

倒入口蘑炒香倒入白葡萄酒

加水倒入牛奶煮20分鐘

將煮好的蘑菇湯倒入破壁機打碎過濾

過濾的蘑菇湯拌入黃油麵