竹筍蘑菇湯的做法

主食材：竹筍200克，蘑菇200克，肉湯5杯。

配料：杏鮑菇1個，香菇2個，金針菇40克，紫蘇油2匙，蒜末1勺，韓式醬油2匙，紫蘇粉2/3杯，鹽少許，蔥末適量。

煮熟的竹筍切成梳齒狀

切蘑菇切成一指大小

將油倒入鍋中，放入大蒜，竹筍和蘑菇，炒3分鐘

倒入肉湯煮開，放入紫蘇粉，然後再放入鹽，醬油

放入切好的蔥末，完成