蛋酥花生怎麼做好吃

主食材：花生米400克，雞蛋2個。

配料：鹽8克，糖5克，五香粉3克，麵粉適量。

花生米里面打入一個雞蛋加入鹽糖五香粉拌勻醃製1小時。

醃好後再打入一個雞蛋拌勻，讓每粒花生米都沾上蛋液。

然後分三次加入麵粉，每次拌勻後再加入下一次麵粉，最終讓每粒花生米都表面沾滿面粉。

均勻鋪在鋪了油紙的炸網上。

空氣炸烤箱選擇空氣炸功能，170度預熱，烤18分鐘。

取出晾涼即可享用。