香煎鴨胸怎麼做好吃

主食材：鴨胸1塊，洋蔥100克，檸檬1個。

配料：鹽少許，黑胡椒粉少許，百里香少許，玉米油少許，蔓越莓汁20毫升。

根據食材的種類和分量，備好

把鴨皮切成格狀

撒上鹽 黑胡椒粉 百里香，抹勻

翻面，撒上調料，醃製

熱鍋刷油

放下鴨胸，開始香煎

翻面，倒入蔓越莓汁

側面也煎一下

煎一下配菜

鴨胸切塊，擺好盤，即可享用