主食材:白蒿一把。
配料:蒜泥一勺,生抽兩勺,香醋兩勺,香油少許。
這就是白蒿
摘取黃葉剪掉根
洗淨後控水撒上乾麵粉
用筷子攪拌均勻
放入籠屜水開上鍋蒸5分鐘
調個料汁
蒸好後用筷子撥散
放入盤中到上料
拌勻即可