主食材：黃瓜一條，胡蘿蔔一段，蒜粒5-6粒。
配料：鹽2克，雞精0.5克，生抽6克，糖2克，麻油4克。
準備材料！蒜粒黃瓜，胡蘿蔔清洗乾淨。
胡蘿蔔去皮，切片。
黃瓜去頭去尾，去皮，不需要去的很乾淨！
然後用刀背用力拍，拍開花！斜刀切成塊狀！放入盆裡。
放入切碎的蒜泥，加入所有調料，帶手套，抓2-3分鐘，抓勻入味！
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