主食材：西紅柿80克，海鮮菇50克，金針菇50克，雞蛋50克，火腿50克。
配料：水澱粉適量，胡椒粉適量，鹽1勺，蔥花適量。
準備好食材。海鮮菇、火腿、金針菇、西紅柿
西紅柿劃十字，開水燙5分鐘，去皮，切小丁
鍋中放油，加入蔥花爆香，放入西紅柿炒出小塊，加水
放入火腿丁、海鮮菇、金針菇煮20秒，放入澱粉水
倒入雞蛋液，適量鹽、少許胡椒粉、蔥花，煮沸即可
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