主食材:青椒240克,廣式香腸210克。
配料:油10克,鹽1克,生抽2克。
準備好食材。
青椒洗淨切小塊。
香腸 切薄片。
放入鍋中,
加蓋,隔水蒸熟。
青椒倒入鍋中煸炒至軟。
加點鹽炒勻。
倒入香腸,炒勻。
淋入生抽炒勻。