主食材：米飯400克，海苔3張。
配料：黃瓜1根，蘿蔔幹1根，火腿腸1根，壽司醋15克。
蘿蔔乾、火腿腸、黃瓜切成長條備用
煮好的米飯稍涼一下，然後加入壽司醋拌勻
取一壽司簾，放上一張海苔，再放上適量的米飯平鋪，海苔四周邊沿留出現1.5CM
放上花瓜條、火腿腸條、蘿蔔乾條
自下而上的捲起來，放入冰箱冷藏10分鐘，以便於切塊
切的時候刀表面沾些水再切段
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