主食材:韭菜200克。
配料:燒烤辣椒粉10克,鮮辣醬5克,耗油適量,白糖10克,豆瓣醬適量,蒜2顆,芝麻適量。
將鮮辣醬,耗油,白糖,辣椒粉,芝麻拌勻
加入蒜末拌勻
韭菜洗淨備用
鍋中放油
放韭菜
韭菜變軟後塗上調好的辣料
塗勻後盛出即可
裝盤