這個黃燜雞菜譜，保證你能從年頭吃到年尾怎麼做好吃

主食材：雞腿2斤，土豆2顆。

配料：香菇20克，生抽10克，老抽5克，八道釀料酒8克，鹽4克。

雞腿剁成塊泡出血水

幹香菇用溫水泡發

雞腿淋點純糧釀造的八道釀料酒去腥提鮮

再發生抽 老抽 鹽 雞精抓勻醃製一會

油熱放蔥姜大料炒香

倒入雞腿翻炒變色

加入泡好的香菇和黃燜醬

倒入香菇水燜20分鐘

放入土豆燜了十分鐘，大火收汁就可以出鍋啦